google-site-verification=DcRSMscH1n4YiHeA5nu9zBNYk1Tq1XwRATi5h2_TsZY Ragit Jala Kuah Kari Palembang - Book of Sarah

Ragit Jala Kuah Kari Palembang

Ragit Jala Kuah Kari Palembang | Bedanya roti cane dan Ragit Jala hanya pada bentuk atau rupa saja dan yang membua sama adalah kuah kari yang digunakan ebagai pelengkap atau cocolan Ragit atau Roti Cane. Makanan khas palembang ini mirip dengan Roti Cane Bumbu Kari khas India.


Ragit Jala Kuah Kari Palembang

Bahan yang dibutuhkan
  • Sediakan 400 ml air
  • Siapkanlah 180 gram terigu
  • 1/2 sdt garam
  • Sediakanlah 2 butir telur (1 butir juga ga masalah)
  • Siapkan 1 sdm minyak goreng

Cara Mengolah
  • Pertama Panaskan pan anti lengket dengan api kecil. Oleskan sedikit minyak. Tuang adonan sambil dibentuk sarang laba-laba atau seperti jala.
  • Setelah itu Campurkan tepung, telur, minyak goreng dan garam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan cair (jangan terlalu encer) dan usahakan tidak ada yang menggumpal.
  • Lalu Panaskan pan anti lengket dengan api kecil. Oleskan sedikit minyak. Tuang adonan sambil dibentuk sarang laba-laba atau seperti jala.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel