google-site-verification=DcRSMscH1n4YiHeA5nu9zBNYk1Tq1XwRATi5h2_TsZY Bakso Urat Daging Sapi - Book of Sarah

Bakso Urat Daging Sapi

Bakso Urat Daging Sapi | Yuk simak saja cara membuat bakso urat daging sapi berikut ini. Bakso urat umumnya dibuat dari daging sapi. Berbeda dengan bakso sapi yang biasa, bakso urat memiliki tektur yang kasar.


Bakso Urat Daging Sapi

Diperlukan bahan sebagai berikut
  • merica bubuk ½ sdt
  • urat sapi 100 gram dipotong kecil
  • Sediakanlah sagu aren 150 gram
  • daging sapi segar dan berurat 1 kg
  • Sediakan tepung tapioka 50 gram

Cara membuat
  • Sesudah daging halus lalu campurkan dengan bumbu seperti tepung, sagu aren, merica, garam, dan bawang goreng dan aduk hingga menjadi adonan. Jika terlalu keras bisa ditambahkan air es.
  • Sebelum digiling, urat sapi sebaiknya dipukul-pukul biar rasanya lebih legit.
  • Setelah itu blender daging dan urat sapinya sambil ditambahkan air es sedikit demi sedikit.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel